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Rohlinge für den Winter
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Cupcakes mit Kirschen in Silikonformen

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 162,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,1 gr.
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 33gr.
* pro 100gr. Produkt
Cupcakes mit Kirschen in Silikonformen
Inhalt

Im Sommer können Sie Muffins mit frischen Kirschen zubereiten, im Winter gefrorene Beeren verwenden. Trotzdem wird es sehr saftig und lecker, die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, die Samen loszuwerden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Butter in mehrere Stücke schneiden, bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle schmelzen und abkühlen lassen.
Schritt 2 von 5
Mehl mit Backpulver mischen, sieben und Zucker, Vanillin und Salz dazugeben.
Schritt 3 von 5
Milch und Eier in die abgekühlte Butter geben, glatt rühren. Dann die Mehlmischung in kleinen Portionen dazugeben und den Teig kneten.
Schritt 4 von 5
Kirschen waschen, trocknen, Kerne entfernen. Die Kirschen zum Teig geben und nochmals umrühren. Den Teig in Silikonformen teilen, sodass diese zu 2/3 gefüllt sind.
Schritt 5 von 5
Stellen Sie die Formen in einen auf 190 Grad vorgeheizten Ofen. Die Muffins 25-30 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß, er sollte nach einem Einstich trocken bleiben. Die fertigen Muffins etwas abkühlen, aus den Formen lösen und servieren.

Guten Appetit!

 

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