Zitronen-Muffins

Zitronenmuffins sind Backwaren, die im Winter sehr beliebt sind. Ein feuchter, aromatischer Cupcake ergänzt perfekt ein festliches Abendessen oder eine alltägliche Teeparty mit der Familie. Es ist leicht zuzubereiten, leicht zu mischen, erfordert kein gründliches Schlagen.

Zarter, weicher, leicht feuchter, aber poröser Kuchen. Trotz der völlig mageren Zusammensetzung erweist sich die Krume als so reichhaltig und luxuriös in der Textur, dass man nie sagen kann, dass der Teig fast nur mit Wasser und Kakao vermischt wird. Um einem solchen Kuchen Raffinesse zu verleihen, empfehlen wir, dem Teig Kirschen und geriebene dunkle Schokolade hinzuzufügen. Und vor dem Servieren die Oberfläche mit Zucker-Zitronen-Fondant bedecken. Ein solcher Cupcake ist das perfekte Dessert nicht nur für einen mageren, sondern auch für jeden festlichen Tisch.

Wenn Sie Schokoladenbackwaren lieben und fasten, empfehlen wir Ihnen, diesen Muffin auszuprobieren. Den Teig auf der Basis von zerdrückter Banane, Wasser und Kakao kneten. Außerdem "überdeckt" der Kakaogeschmack den Bananengeschmack fast vollständig. Die Kruste des Kuchens ist feucht und locker - vor dem Servieren die Backwaren abkühlen lassen, um sie zu stabilisieren. Sie können einen großen Cupcake backen oder den Teig in separate Cupcakes anordnen.

Der Brotbackautomat kann für eine Vielzahl von Backwaren verwendet werden, nicht nur für Brot.Zum Beispiel für die Herstellung von Muffins, zumal dies bei den meisten Modellen im Programm vorgesehen ist. Dies ist sehr praktisch, da Sie die Zutaten für den Teig nicht mischen müssen - Sie müssen nur die erforderliche Menge an Produkten abmessen und in die Schüssel geben. Wir schlagen vor, einen Kuchen mit Mohnsamen zu machen - solches Gebäck ist recht einfach, aber immer relevant und für jede Teeparty geeignet. Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie Zitronenschale hinzu - Zitrusnoten schmücken nur den Kuchen.