
Muffins mit Kakao auf Kefir
Muffins mit Kakao und Kefir garen schnell. Produkte für ihn sind günstig und stehen immer in jedem Kühlschrank. Attraktiv ist die Rezeptur auch, weil Backwaren ohne Zugabe von Butter zubereitet werden. Eine wichtige Voraussetzung für die Köstlichkeit solcher Muffins ist hochwertiger Kakao, besser alkalisch.