Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Soßen
  3. ➠ Tomaten-Ketchup
  4. ➠ Tomatenketchup mit Paprika leckt ihr euch die Finger für den Winter

Tomatenketchup mit Paprika leckt ihr euch die Finger für den Winter

0
733
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 40,7 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 9,8 g
* pro 100gr. Produkt
Tomatenketchup mit Paprika leckt ihr euch die Finger für den Winter
Inhalt

Tomaten-Paprika-Ketchup ist ein unglaublicher hausgemachter Genuss! Würzig, appetitlich, mit einem unglaublichen Aroma, macht es aus jedem Gericht eine echte Delikatesse. Sie müssen auf jeden Fall mehr von einem solchen Dressing vorbereiten!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Meine Tomaten und Paprika. Wir reinigen den Pfeffer von den Samen, entfernen die Stiele.
Schritt 2 von 5
Tomaten und Paprika in kleine Scheiben schneiden, in einen Topf geben und zu fast 1/3 kochen.
Schritt 3 von 5
Kristallzucker, Salz, Nelken, gemahlenen Pfeffer und zerdrückten Knoblauch zum Gemüse geben, weitere 15 Minuten kochen lassen und dann die Masse durch ein Sieb mahlen.
Schritt 4 von 5
Die Masse wieder in einen Topf geben, zum Kochen bringen, Essig einfüllen und 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 5 von 5
Wir geben den Ketchup in sterilisierte Gläser und rollen ihn auf.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *