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Klassischer Rinder-Shurpa im Kessel

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 39,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 1,8gr.
Fette * 3,2 gr.
Kohlenhydrate* 3,5gr.
* pro 100gr. Produkt
Klassischer Rinder-Shurpa im Kessel
Inhalt

Ein appetitlicher Shurpa nach klassischem Rezept wird meistens in einem Kessel zubereitet. So behält das Gericht sein würziges Aroma und seinen hellen Geschmack so gut wie möglich. Verwenden Sie ein einfaches Rezept für Ihre hausgemachten Mahlzeiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Hacken Sie das Rindfleisch am Knochen in kleine Stücke. Wir waschen und trocknen die Zutat.
Schritt 2 aus 10
Fleischstücke in Pflanzenöl anbraten. Sie können dies in einer Bratpfanne tun.
Schritt 3 aus 10
Wenn das Fleisch hell errötet, fügen Sie der deutschen Frau Zwiebelringe hinzu. Weitere 2-3 Minuten braten.
Schritt 4 aus 10
Wir überführen den Inhalt in einen großen Kessel.
Schritt 5 aus 10
Füllen Sie das Essen mit Wasser und stellen Sie es auf den Herd. Zum Kochen bringen.
Schritt 6 aus 10
Wir fangen an, das Gemüse auszulegen. Karotten in Scheiben, Paprika in dünne Streifen schneiden.
Schritt 7 aus 10
Wir versenden hier auch Tomatenscheiben. Das Gericht salzen und nach Belieben mit Gewürzen bestreuen.
Schritt 8 aus 10
Wir verteilen die geschälten Kartoffeln in den Inhalt.
Schritt 9 aus 10
Wir schließen den Kessel mit einem Deckel und köcheln 30-40 Minuten bei schwacher Hitze.
Schritt 10 aus 10
Den fertigen Shurpa legen wir auf Teller an, fügen frische Kräuter hinzu und servieren. Guten Appetit!

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