Klassischer griechischer Salat mit Fetakäse und Oliven

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Die Küche griechisch
Kaloriengehalt 145,1 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 4gr.
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 23,6 gr.
Klassischer griechischer Salat mit Fetakäse und Oliven

Ein schmackhafter und gesunder Gemüsesalat, den wir früher "griechisch" nannten, erfrischt im Sommer und füllt sich im Winter mit Vitaminen. Dieser exquisite Salat wird buchstäblich in wenigen Minuten zubereitet, indem alle Zutaten in einer Salatschüssel gemischt werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden. Die Zwiebel in eine Schüssel geben, mit Weinessig bedecken und 10-15 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2 von 5
Tomaten waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und grob hacken. Die Tomaten mit Zucker bestreuen und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 3 von 5
Die Kerne der Kalamata-Oliven entfernen. Den Käse in Würfel schneiden.
Schritt 4 von 5
Die Gurken ebenfalls in große Würfel schneiden.
Schritt 5 von 5
Gehacktes Gemüse, Oliven und Kapern auf einen flachen Teller legen, mit trockenen Gewürzen und Olivenöl beträufeln.

Guten Appetit!

 

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