Das klassische Rezept für Knödel ohne Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 295,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 14,4 g
Fette * 14,8 g
Kohlenhydrate* 96,5 g
Das klassische Rezept für Knödel ohne Eier

Das klassische Rezept für Knödelteig ist das einfachste und bewährteste. Damit müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass die Knödel auseinanderfallen oder nicht appetitlich werden. Ein leckeres und schnelles Essen kann eigentlich ganz einfach sein!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wasser aufkochen und Salz darin auflösen.
Schritt 2 von 5
Das Mehl durch ein Sieb sieben.
Schritt 3 von 5
Gekochtes Wasser zum Mehl geben und gründlich vermischen. Dann geben wir Pflanzenöl ein, wir kneten den Teig weiter mit unseren Händen.
Schritt 4 von 5
Es ist besser, den Teig auf dem Tisch zu kochen. Daher die Arbeitsplatte mit Mehl bestäuben und den Teig 5-7 Minuten weiterkneten.
Schritt 5 von 5
Danach in eine Plastiktüte geben, damit der Teig nicht austrocknet, und 30 Minuten ruhen lassen.

Der Knödelteig ist fertig! Guten Appetit!

 

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