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Klassisches usbekisches Schweinefleisch Lagman

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Die Küche Usbekisch
Kaloriengehalt 121,2 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 9,5 g
Kohlenhydrate* 10,2 g
* pro 100gr. Produkt
Klassisches usbekisches Schweinefleisch Lagman
Inhalt

Klassischer usbekischer Lagman kann aus saftigem Schweinefleisch hergestellt werden. Das Gericht wird duftend und reich im Geschmack. Probieren Sie ein beliebtes Rezept für ein hausgemachtes Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Schneiden Sie das Schweinefleisch in kleine Stücke.
Schritt 2 von 12
Dann schicken wir das Fleisch zum Braten in Pflanzenöl, bis es rot wird.
Schritt 3 von 12
Karotten auf einer groben Reibe reiben, Zwiebel und Paprika fein hacken.
Schritt 4 von 12
Wir verteilen das Gemüse auf das Fleisch und braten weiter.
Schritt 5 von 12
Wenn das Gemüse weich wird, Tomatenmark zum Inhalt geben, umrühren und 3-5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6 von 12
Füllen Sie die Zutaten mit Wasser und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
Schritt 7 von 12
Zu diesem Zeitpunkt die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 8 von 12
Wir schicken das Gemüse in eine kochende Schüssel und warten, bis es fertig ist.
Schritt 9 von 12
Am Ende des Garvorgangs das Lorbeerblatt dazugeben, salzen und Gewürze hinzufügen.
Schritt 10 von 12
Die Nudeln separat kochen.
Schritt 11 von 12
Dann legen wir es auf Tellern aus.
Schritt 12 von 12
Schweinefleisch mit Gemüse in Brühe auf die Nudeln geben und servieren. Guten Appetit!

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