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Hühnerbrühe Suppenknödel

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 69,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 3,9 gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 11gr.
* pro 100gr. Produkt
Hühnerbrühe Suppenknödel
Inhalt

Suppe ist ein Muss auf der Mittagskarte. Besonders beliebt sind leckere und herzhafte Fleischsuppen mit Knödel. Sie werden schnell aus einer erschwinglichen Produktpalette zubereitet. Unten ist ein Rezept für die Herstellung von Hühnerbrühe-Knödel.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor.
Schritt 2 von 5
Brechen Sie ein Hühnerei in eine Schüssel, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Als nächstes zwei Esslöffel Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Schritt 3 von 5
Dann Hühnerbrühe hinzufügen, der Teig wird dünn. Geben Sie daher das restliche Mehl hinzu und bringen Sie den Teig auf die richtige Konsistenz. Er sollte nicht dicker als Pfannkuchenteig sein.
Schritt 4 von 5
Nehmen Sie den Teig mit einem kleinen Löffel, schieben Sie ihn mit dem zweiten Löffel in die kochende Suppe. Die Knödel sinken zuerst auf den Boden und wenn sie fertig sind, schwimmen sie.
Schritt 5 von 5
Wenn die Knödel fertig sind, können Sie die Suppe vom Herd nehmen und servieren.
Guten Appetit!

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