Erdbeeren mit Zucker ohne Kochen im Kühlschrank für den Winter
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
286 kcal
Portionen
1,5l.
Kochzeit
210 Minuten
Proteine *
1gr.
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
69,9 g
Diese Methode, Erdbeeren für den Winter zu ernten, wird allgemein als die einfachste und bequemste Methode angesehen, da die Beere lange Zeit den Geschmack und das Aroma frischer Erdbeeren behält, aber nur ein großer Kühlschrank benötigt wird. Mahlen Sie Erdbeeren entweder mit einem Kartoffelcrush oder mit einem Mixer, aber in diesem Fall ist es flüssig. Erdbeeren mit Zucker ohne Kochen sind im Kühlschrank bis zu 6 Monate gut haltbar.
Zutaten
Kochvorgang
Die Erdbeeren unter fließendem Wasser gut abspülen und die Kelchblätter entfernen. Trocknen Sie die Beeren dann mit einem Papiertuch ab und geben Sie sie in eine tiefe Schüssel. Gießen Sie die berechnete Menge Zucker auf die Beeren. Das Verhältnis Erdbeeren zu Zucker sollte bei dieser Zubereitungsmethode 1:1 betragen, sonst gärt deine Marmelade.
Leckere und erfolgreiche Zubereitungen!