Aprikosenkompott für den Winter im 3-Liter-Glas

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 69,3 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 16,4 gr.
Aprikosenkompott für den Winter im 3-Liter-Glas

Aprikosenkompott ist das Lieblingsgetränk vieler Familien. Hier ist ein einfaches Rezept für die Zubereitung von Aprikosenkompott. Wenn Sie sich noch nicht mit einer solchen Konservierung auseinandersetzen mussten, hilft Ihnen dieses Rezept, alle Feinheiten des Prozesses zu verstehen. Die aufgeführten Zutaten gelten für eine 3 Liter Dose.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Aprikosen, halbieren sie und entfernen die Kerne. Für Kompott ist es besser, unbeschädigte Früchte zu verwenden.
Schritt 2 von 5
Wir geben vorbereitete Aprikosen in sterilisierte Gläser.
Schritt 3 von 5
Danach muss kochendes Wasser in Gläser mit Aprikosen gegossen werden. Wir verlassen in diesem Zustand für 15 Minuten. Gießen Sie dann das abgekühlte Wasser aus den Gläsern in einen Topf und kochen Sie es erneut auf.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie Kristallzucker und Zitronensäure in Gläser mit Aprikosen. Ganz am Ende kochendes Wasser einfüllen.
Schritt 5 von 5
Wir verschließen die Dosen mit Kompott mit Deckeln mit einem speziellen Schlüssel. Schütteln Sie die Gläser leicht, um den Kristallzucker gleichmäßig zu verteilen. Das Kompott auf den Kopf stellen, in eine warme Decke wickeln und einen Tag ruhen lassen, bis es vollständig abgekühlt ist. Dann bringen wir das Kompott zur langfristigen Lagerung an einen kühlen Ort. Aprikosenkompott ist fertig!

Guten Appetit!

 

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