Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Getränke
  3. ➠ Getränke
  4. ➠ Aprikosenkompott mit Zitrone

Aprikosenkompott mit Zitrone

0
1846
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 47,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 11,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Aprikosenkompott mit Zitrone
Inhalt

Ich liebe die Kombination von süßen Früchten mit Zitrusfrüchten. Ich möchte mit Ihnen ein Rezept für ein duftendes Aprikosenkompott mit Zitrone teilen. Das Kompott entpuppt sich als mäßig süß mit einem angenehmen Zitronenaroma und leichter Säure. Sie können die Menge der Zutaten selbst anpassen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für ein duftendes Zitronen-Aprikosen-Kompott vor. Reife, aber kräftige Aprikosen in ein Sieb oder Sieb geben, gründlich abspülen und die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
Schritt 2 von 8
Zitrone waschen, mit kochendem Wasser übergießen und trocknen. In halbe Ringe schneiden. Bereiten Sie die Gläser vor, waschen Sie sie gründlich und sterilisieren Sie sie im Ofen oder im Wasserbad. Die Deckel mit kochendem Wasser übergießen oder in einem Topf aufkochen.
Schritt 3 von 8
Aprikosen und einige Zitronenscheiben auf den Boden von sterilen Gläsern legen.
Schritt 4 von 8
Gießen Sie die Obstgläser mit vorbereitetem kochendem Wasser, bedecken Sie sie mit sterilen Deckeln und lassen Sie sie 30-35 ziehen.
Schritt 5 von 8
Gießen Sie das Wasser in einen Topf und fügen Sie die erforderliche Menge Kristallzucker hinzu. Rühren, bis sich die Kristallzuckerkristalle vollständig aufgelöst haben, auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen.
Schritt 6 von 8
Gießen Sie Obstgläser mit dem resultierenden Sirup.
Schritt 7 von 8
Die Kompottgläser abdecken und mit einer Nahtmaschine aufrollen. Die Dosen mit Aprikosen- und Zitronenkompott auf den Kopf stellen. In dieser Position etwa einen Tag lang in eine warme Decke gewickelt belassen, bis sie vollständig abgekühlt ist.
Schritt 8 von 8
Dann drehen Sie die Gläser um und stellen Sie sie zur langfristigen Lagerung an einen kühlen, dunklen Ort.

Genießen!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *