Kirschpflaumen-Zucchini-Kompott ohne Sterilisation

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 67,3 kcal
Portionen 6 l.
Kochzeit 7 Std.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 15,7 g
Kirschpflaumen-Zucchini-Kompott ohne Sterilisation

Zucchini hat im Allgemeinen keinen starken Geschmack beim Nähen. Aber mit Kirschpflaume aufgerollt, ist er mit seiner Süße und seinem Aroma gesättigt und schmeckt, wenn er aufgegossen wird, nach süß-saurer Ananas. Daher ist es sehr praktisch, es in Salaten anstelle einer ausländischen Zutat zu verwenden. Glauben Sie mir, niemand wird den Unterschied bemerken. Und auch im Winter können Sie den angenehmen Geschmack von Kompott genießen und sich mit einem ausgefallenen Dessert verwöhnen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kirschpflaumen und Zucchini gründlich waschen. Von der Zucchini die Haut abschneiden und die Kerne in das Kerngehäuse schneiden. Schneiden Sie es in Würfel.
Schritt 2 von 5
Waschen Sie die Gläser mit Soda und schicken Sie sie zur Sterilisation in den Ofen. Auf den Boden der Gläser Zucchinistücke in ¼ Gläser und etwa die gleiche Menge Beeren gießen. Das Glas sollte halb voll oder 2/3 voll sein. Wasser in einen Topf geben und aufkochen.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie kochendes Wasser in Gläser und decken Sie es ab. 5 Minuten stehen lassen.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie das Wasser aus den Dosen mithilfe des Siebdeckels zurück in den leeren Topf. Zucker hineingießen, anzünden und kochen.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie 1 TL in jedes Glas. Zitronen und gießen Sie in heißem Sirup. Schrauben Sie die Deckel auf die Gläser und drehen Sie sie auf den Kopf. Mit einer Decke abdecken und über Nacht abkühlen lassen. Das Kompott ist in 2 Monaten fertig und lecker.

Guten Appetit!

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