Wassermelone und Melonenkompott für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 47,2 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 11,3 gr.
Wassermelone und Melonenkompott für den Winter

Die Kombination von Melone mit Wassermelone ergibt einen angenehm erfrischenden Geschmack. Die Zuckermenge kann angepasst werden, da die Rohstoffe möglicherweise nicht sehr süß sind oder genügend Süße enthalten. Wir geben die Grundanteile an Zucker an, um eine hochwertige Lagerung des Getränks zu gewährleisten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Schneiden Sie die Wassermelone in Stücke, schneiden Sie die Schale aus dem Fruchtfleisch und versuchen Sie, alle Kerne zu entfernen. Schneiden Sie das verarbeitete Fruchtfleisch in mittelgroße Würfel.
Schritt 2 von 5
Das gleiche machen wir mit Melone, um Würfel aus Melonenbrei zu erhalten.
Schritt 3 von 5
Wir kochen Sirup für Kompott: Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Kristallzucker hinzu. Stellen Sie den Topf auf den Herd und bringen Sie den Sirup zum Kochen.
Schritt 4 von 5
Melone und Wassermelone in die kochende Flüssigkeit tauchen, vorsichtig mischen, zum Kochen bringen und zwei bis drei Minuten langsam kochen. Zum Schluss Zitronensaft einfüllen. Mischen, eine Minute auf dem Herd halten, herausnehmen.
Schritt 5 von 5
Gläser und Deckel waschen und auf jede verfügbare Weise sterilisieren. Fertiges Kompott zusammen mit Fruchtmark in sterile Gläser füllen. Wir rollen die Dosen mit Kompott mit Deckeln auf, drehen sie auf den Kopf, um die Dichtheit zu überprüfen. Lassen Sie das Werkstück vollständig abkühlen. Wir stellen es an einen kühlen, dunklen Ort zur Aufbewahrung.
Guten Appetit!

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