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Rohlinge für den Winter
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Wassermelonenkompott für ein 3 Liter Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 65,6 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 15,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Wassermelonenkompott für ein 3 Liter Glas für den Winter
Inhalt

Wassermelonenkompott ist ein ausgezeichnetes Erfrischungsgetränk, das Sie an Wintertagen mit seinem Geschmack an den Sommer erinnern wird. Dieses Kompott ist auch für Menschen mit Nierenerkrankungen nützlich. Für eine solche Naht können Sie Wassermelonen entsorgen, die nicht besonders süß sind, da dies durch Zugabe von zusätzlichem Zucker leicht korrigiert werden kann.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie den Sirup sofort zu. Gießen Sie Kristallzucker in einen Topf und gießen Sie die angegebene Menge Wasser ein. Stellen Sie den Topf auf den Herd und bringen Sie den Sirup zum Kochen.
Schritt 2 von 5
Während der Sirup erhitzt wird, schneiden wir die Wassermelone: ​​in Stücke schneiden, die Kruste abschneiden, die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, die nicht größer als zwei bis drei Zentimeter sind. Wassermelonenwürfel in kochenden Sirup tauchen, zwei Minuten kochen lassen.
Schritt 3 von 5
Waschen Sie das Glas und den Deckel und sterilisieren Sie es auf jede mögliche Weise. Gib mit einem Schaumlöffel blanchierte Wassermelonenscheiben in ein sauberes Glas. Dann den restlichen Sirup bis zum Hals einfüllen.
Schritt 4 von 5
Wir rollen das Kompott mit einem Deckel auf, drehen das Glas auf den Kopf, um die Dichtheit zu überprüfen. Abkühlen lassen. Wir stellen es an einen kühlen, dunklen Ort zur Aufbewahrung.
Schritt 5 von 5
Wir servieren solches Kompott gekühlt, bei Bedarf kann es mit Wasser oder Soda verdünnt werden.
Guten Appetit!

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