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Rohlinge für den Winter
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Vogelkirschkompott für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 75 kcal
Portionen 4 S.
Kochzeit 29.40 Uhr
Proteine ​​* 2,5gr.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 17,5 g
* pro 100gr. Produkt
Vogelkirschkompott für den Winter
Inhalt

Rohe Vogelkirsche hat einen herben Geschmack. Wer hätte gedacht, dass aus dieser Beere ein so leckeres und gleichzeitig sehr nützliches Kompott zubereitet werden kann. Die Hauptsache ist, reife und frische Beeren zum Rollen zu verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Vogelkirsche gut unter fließendem Wasser abspülen und in ein Sieb geben, um das Wasser zu glasieren
Schritt 2 von 6
Die Beeren mit kochendem Wasser übergießen, 3 Minuten ziehen lassen und abtropfen lassen.
Schritt 3 von 6
Kochen Sie Wasser in einem Topf, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie eine Minute lang, um die Körner aufzulösen.
Schritt 4 von 6
Kirschbeeren mit heißem Sirup gießen und 5 Stunden ruhen lassen. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Gläser vor. Waschen Sie sie mit Backpulver und sterilisieren Sie sie über Dampf oder im Ofen. Den Sirup in einen Topf abgießen und zum Kochen bringen.
Schritt 5 von 6
Verteilen Sie die Beeren mit einem Schaumlöffel in den Gläsern für ¼ Behälter.
Schritt 6 von 6
Den kochenden Sirup nach oben in die Gläser gießen und mit gekochten Deckeln verschließen. Decken Sie die umgedrehten Gläser mit einer Decke ab und lassen Sie sie einen Tag lang abkühlen.

Guten Appetit!

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