Kirschkompott im 3-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 67,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,6 gr.
Kirschkompott im 3-Liter-Glas für den Winter

Kirschen sollten vor dem Rollen des Kompotts sorgfältig aussortiert werden. Verfaulte oder beschädigte Früchte eignen sich nicht für die Zubereitung eines Getränks, da sonst das Kompott verdirbt. Die Zubereitung von Süßigkeiten erfordert keine Sterilisation.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir brauchen ein 3-Liter-Glas und einen Deckel. Wenn der Behälter gereinigt und gewaschen ist, sterilisieren wir ihn. Während dies geschieht, beginnen wir mit der Vorbereitung der Zutaten.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie nun Wasser in den Topf. Wir brauchen es, um die Früchte zu gießen. Sie benötigen ca. 2,7 Liter, können aber noch etwas mehr einfüllen.
Schritt 3 von 5
Das Getränk wird reicher, wenn wir mehr Früchte nehmen. Es ist notwendig, die "Schwänze" und verdorbenen Kirschen loszuwerden. Nach dem Abspülen in ein Kirschglas füllen und mit kochendem Wasser über die Früchte gießen.
Schritt 4 von 5
Das Getränk braucht 15 Minuten, um unter dem Deckel zu brühen. Wasser in einen Topf gießen, Zucker zu den Kirschen geben. Jetzt ist es an der Reihe, Zitronensäure hinzuzufügen. Während das Wasser kocht, ist es besser, das Glas mit einem Deckel zu verschließen.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie Wasser mit Zucker und Zitronensäure zu den Kirschen. Nun kann die Dose aufgerollt werden. Wir lassen es eingepackt, bis es abgekühlt ist.

Guten Appetit!

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