Schwarzes Traubenkompott im 2-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 70,7 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 17,3 g
Schwarzes Traubenkompott im 2-Liter-Glas für den Winter

Eine tolle Alternative zu gekauften Limonaden und Nektaren, da in diesem Getränk nur natürliche Zutaten verwendet werden, ohne ein einziges Konservierungsmittel. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben, indem Sie ein duftendes und reichhaltiges Kompott aus dunklen Trauben zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Es ist sehr wichtig, die Trauben für die Zubereitung des Getränks auszuwählen. Die Beeren sollten fest, nicht überreif und frei von Beschädigungen sein.
Schritt 2 von 6
Wir waschen die ausgewählten Zweige gründlich unter einem starken Wasserstrahl, entfernen sorgfältig alle Blätter und Flecken, die Beeren müssen nicht vom Weinberg getrennt werden.
Schritt 3 von 6
Wir geben einen mittelgroßen Bund in vorsterilisierte Gläser.
Schritt 4 von 6
Einen Liter Wasser in einem Topf aufkochen und die Gläser füllen, mit Deckeln abdecken und 10-12 Minuten erwärmen lassen. Nach Ablauf der Zeit das Wasser abgießen (ohne Beeren).
Schritt 5 von 6
Fügen Sie der Lösung 200 Gramm Kristallzucker hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren 3-4 Minuten nach dem Kochen. Füllen Sie den Behälter mit kochender Lösung und verschließen Sie ihn sofort. Drehen Sie es auf den Kopf und decken Sie es mit einer Decke ab, um es sanft abzukühlen.
Schritt 6 von 6
Nach 12-15 Stunden entfernen wir das Kompott an einem dunklen und kühlen Ort, um es im Winter aufzubewahren. Genießen!

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