Schwarze Johannisbeere und Kirschkompott

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 49,5 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 11,8 g
Schwarze Johannisbeere und Kirschkompott

Schwarzes Johannisbeer-Kirsch-Kompott ist eine hervorragende Kombination mit einem außergewöhnlichen Geschmack. Dieses Kompott ist mäßig süß, hat aber eine leichte Säure und köstliche Beeren. Im Sommer erfrischt es gut und im Winter füllt es den Körper mit den notwendigen Vitaminen. Kein Wunder, dass er so viele Fans hat!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 15
Zuerst die Kirschen und Johannisbeeren in ein Sieb geben und gut mit Wasser abspülen.
Schritt 2 von 15
Lassen Sie uns jetzt das gesamte Wasser ablassen.
Schritt 3 von 15
Wir bereiten Dosen zum Verschließen vor, indem wir sie mit Wasser spülen.
Schritt 4 von 15
Danach sterilisieren wir sie sowie die Kappen für ca. 25 Minuten.
Schritt 5 von 15
Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf einen heißen Herd und bringen Sie es zum Kochen.
Schritt 6 von 15
Wenn das Wasser kocht, entfernen Sie die Pfanne.
Schritt 7 von 15
Mischen Sie die Beeren und gießen Sie sie in ein heißes Glas.
Schritt 8 von 15
Gießen Sie kochendes Wasser über die Beeren.
Schritt 9 von 15
Lassen Sie es eine Weile stehen und gießen Sie dann das Wasser zurück in die Pfanne. Sie können einen speziellen Deckel mit Löchern verwenden.
Schritt 10 von 15
Stellen Sie den Topf wieder auf den Herd und lassen Sie ihn kochen.
Schritt 11 von 15
Danach Zucker hinzufügen.
Schritt 12 von 15
Und bringe es wieder zum Kochen.
Schritt 13 von 15
Wir haben einen Sirup, den wir in das Beerenglas zurückschicken.
Schritt 14 von 15
Wir rollen unser Kompott auf.
Schritt 15 von 15
Das fertige Kompott wenden und mit einer Decke umwickeln.
Guten Appetit!

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