Brombeerkompott für 1 Liter Glas für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
65 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
15,7 g
Brombeeren werden in ein sterilisiertes Glas gegeben. Zucker, Zitronensäure werden darauf gegossen und alles wird mit kochendem Wasser gegossen. Das Kompott wird sofort mit einem Deckel aufgerollt, auf den Kopf gestellt und vollständig abkühlen gelassen.
Zutaten
Kochvorgang
Wasser in einem Wasserkocher aufkochen und mit dem Inhalt des Glases füllen. Den Deckel einige Minuten kochen lassen, das Kompott damit bedecken und sofort aufrollen. Wir wickeln das Glas mit einem Handtuch ein und baumeln es an den Seiten, damit sich der Kristallzucker vollständig auflöst. Als nächstes drehen Sie es auf den Kopf, wickeln es in eine Decke oder ein Handtuch und lassen es stehen, bis es vollständig abgekühlt ist.