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Birnen-Orangen-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 48,9 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 180 Minuten
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,5 g
* pro 100gr. Produkt
Birnen-Orangen-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter
Inhalt

Zitrusfrüchte rufen immer ein angenehmes Gefühl von Wärme und Geborgenheit hervor, das besonders in der Wintersaison benötigt wird. Und Birnen wiederum sind sehr biegsam und nehmen die Süße des Sirups perfekt auf und werden zu Karamell.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Birnen gründlich abspülen und halbieren. Wir schneiden aus jeder Scheibe einen Kern aus und versuchen, die Scheiben selbst nicht zu verformen.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie kochendes Wasser über die Orange, spülen Sie sie erneut ab und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab. Die Hälfte der Orange in ziemlich große Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 5
Wir waschen die Gläser zum Verschließen des Kompotts mit Soda und sterilisieren wie gewohnt. Legen Sie die Früchte von Birnen und Orangen auf den Boden der vorbereiteten Gläser.
Schritt 4 von 5
Um den Sirup zuzubereiten, Kristallzucker in kaltem Wasser auflösen und den Inhalt zum Kochen bringen.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie die kochende Lösung in ein mit Früchten gefülltes Glas und sterilisieren Sie es 15 Minuten lang bei schwacher Hitze, indem Sie das mit einem Deckel bedeckte Glas in einen mit kochendem Wasser gefüllten Topf absenken. Wir rollen das Kompott mit einem sterilisierten Deckel auf. Dann drehen wir es auf den Kopf, kühlen es ab und wickeln es in eine Decke.
Guten Appetit!

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