Birnen-Apfel-Kompott ohne Sterilisation im 3-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 49,3 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12gr.
Birnen-Apfel-Kompott ohne Sterilisation im 3-Liter-Glas für den Winter

Leckeres Kompott gibt es übrigens immer, sowohl beim Frühstück als auch für die festliche Tafel. Vor allem, wenn zum Kochen hausgemachte Früchte genommen werden, die miteinander kombiniert werden. Äpfel und Birnen sind eine der einfachsten und gleichzeitig erfolgreichsten Optionen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zunächst bereiten wir alle notwendigen Komponenten vor. Wir messen die benötigte Menge Kristallzucker und Wasser ab. Und die Früchte wiederum werden gut gewaschen und getrocknet.
Schritt 2 von 5
Schneiden Sie die Äpfel zusammen mit der Schale in Scheiben und denken Sie daran, das Kerngehäuse mit den Kernen zu entfernen.
Schritt 3 von 5
Das gleiche machen wir mit Birnen. Wenn die Schale der Frucht dick genug ist, kann sie geschält werden.
Schritt 4 von 5
Dann beginnen wir mit der Zubereitung des Zuckersirups. Kristallzucker in Wasser auflösen und die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Parallel dazu sterilisieren wir die Dose so, wie es für Sie bequem ist.
Schritt 5 von 5
Danach die Äpfel und Birnen auf den Boden des Glases absenken und den gesamten Inhalt mit dem frisch zubereiteten Sirup füllen. Wir verschließen das Kompott mit einem Nylondeckel oder drehen einen Deckel mit einem speziellen Faden. Dann drehen wir es auf den Kopf und decken die Dosen zum allmählichen Abkühlen mit einer Decke ab. Wir lagern das Kompott nicht länger als 3 Monate im Kühlschrank.
Guten Appetit!

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