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Rohlinge für den Winter
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Birnenkompott im 3-Liter-Glas mit Zitronensäure

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 66,9 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,5 g
* pro 100gr. Produkt
Birnenkompott im 3-Liter-Glas mit Zitronensäure
Inhalt

Selbstgemachte Kompotts sind im Winter sehr gefragt. Aus Birnen lässt sich ganz einfach ein leckeres, vitaminreiches Kompott für den Winter zubereiten. In diesem Rezept erfahren Sie alle Feinheiten des Nahtprozesses.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Birnen waschen, die Schwänze entfernen und halbieren.
Schritt 2 von 5
Waschen und sterilisieren Sie ein 3-Liter-Glas. Die Birnen in ein Glas geben und mit kochendem Wasser übergießen, 5-7 Minuten unter dem Deckel stehen lassen.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie das Wasser in einen Topf, fügen Sie die erforderliche Menge Zucker hinzu und kochen Sie die Schlinge. Den Sirup erneut über die Birnen gießen und 5 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4 von 5
Wiederholen Sie diesen Vorgang noch einmal: Gießen Sie das Wasser in die Pfanne, fügen Sie Zitronensäure hinzu, kochen Sie, gießen Sie den Sirup in das Glas und rollen Sie den Deckel auf.
Schritt 5 von 5
Wickeln Sie die heiße Rolle in eine warme Decke und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Lagern Sie das Getränk an einem kühlen Ort.

Guten Appetit!

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