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Rohlinge für den Winter
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Birnenkompott mit Minze für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 66,9 kcal
Portionen 5 l.
Kochzeit 12 Std.
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,5 g
* pro 100gr. Produkt
Birnenkompott mit Minze für den Winter
Inhalt

Das einfachste Säumen, das für den Winter gemacht werden kann, ist Kompott. Sie benötigen einige Birnen, Wasser und Zucker. Fügen Sie ein paar Zweige frischer Minze hinzu, um das Getränk mit Frische zu füllen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gießen Sie Wasser in ein Metallbecken, fügen Sie Zucker und Zitronensäure hinzu. Aufkochen und 3 Minuten kochen lassen.
Schritt 2 von 4
Waschen Sie die Birnen, machen Sie mehrere Einstiche mit Zahnstochern. Birnen in kochendem Sirup geben, aufkochen und vom Herd nehmen. Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel und kühlen Sie die Birnen vollständig aus. Wiederholen Sie diesen Vorgang dann noch einmal.
Schritt 3 von 4
Birnen und Minzblätter in saubere, trockene Gläser geben.
Schritt 4 von 4
Kochen Sie den Sirup nach dem Kochen weitere 5 Minuten und gießen Sie ihn über die Gläser. Deckel aufrollen, Dosen auf den Kopf stellen und vollständig auskühlen lassen. Bewahren Sie das Kompott an einem kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

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