Erdbeerkompott zum sofortigen Trinken

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 59,4 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 14,5 g
Erdbeerkompott zum sofortigen Trinken

Erdbeerkompott ist ein köstliches Getränk, um Ihren Durst zu löschen. Für die Zubereitung können Sie unvollkommene, zerkleinerte Beeren verwenden, die für andere Zwecke nicht geeignet sind. Und doch, wenn es auch nur leicht oder teilweise verfaulte Exemplare gibt, ist es besser, sie wegzuwerfen - eine solche Beere kann den Geschmack des ganzen Kompotts verderben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Erdbeeren gründlich von Staub und Schmutz. Wenn die Beeren stark verschmutzt sind, füllen Sie sie fünf Minuten lang mit kaltem Wasser, damit sich die Verunreinigungen schneller von der Oberfläche der Beeren entfernen.
Schritt 2 von 5
Spülen Sie die Erdbeeren nach dem Einweichen erneut ab und entfernen Sie die Kelchblätter.
Schritt 3 von 5
Kristallzucker zu den vorbereiteten Erdbeeren geben.
Schritt 4 von 5
Geben Sie die angegebene Menge Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Erdbeeren mit Zucker in kochendes Wasser geben. Auf mittlerer Stufe fünf bis sieben Minuten kochen lassen.
Schritt 5 von 5
Das Kompott mit einem Deckel verschließen und vollständig abkühlen lassen. Das Getränk wird nicht nur abkühlen, sondern auch durchdringen, gesättigter werden. Das fertig abgekühlte Kompott vor dem Servieren filtern. Sie können auch das gesamte Volumen des zubereiteten Getränks auf einmal abseihen und in einen sauberen Behälter umfüllen. Es ist praktisch, ein solches Kompott im Kühlschrank aufzubewahren - Sie können jederzeit ein gekühltes Getränk einschenken und Ihren Durst löschen. Die Haltbarkeit im Kühlschrank beträgt zwei bis drei Tage.
Guten Appetit!

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