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Erdbeer-Kirsch-Kompott

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 49,2 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 11,8 g
* pro 100gr. Produkt
Erdbeer-Kirsch-Kompott
Inhalt

Das Kirsch-Erdbeer-Kompott hat einen milden, zarten Beerengeschmack, unscharf und angenehm. Kompott enthält ausreichend Kristallzucker, aber nicht zuckerhaltig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Sortieren Sie die Beeren, entfernen Sie überreife und durch Fäulnis oder Vögel beschädigte.
Schritt 2 von 9
Die Kelchblätter von den Erdbeeren entfernen, Erdbeeren und Kirschen waschen. Die Kerne der Kirschen müssen nicht entfernt werden.
Schritt 3 von 9
Zucker in das Wasser geben und zu einem Sirup aufkochen.
Schritt 4 von 9
Dosen mit Soda waschen, spülen und sterilisieren. Kochen Sie die Deckel.
Schritt 5 von 9
Füllen Sie die Gläser zu etwa 1/3 mit Beeren.
Schritt 6 von 9
Gießen Sie den kochenden Sirup über die Erdbeeren und Kirschen.
Schritt 7 von 9
Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab.
Schritt 8 von 9
Legen Sie das zu sterilisierende Kompott in heißes Wasser. Je nach Dosenvolumen 10-15 Minuten sterilisieren.
Schritt 9 von 9
Das entstandene Kompott aufrollen und unter einer warmen Decke umdrehen, abkühlen lassen. Innerhalb von 9-12 Monaten verbrauchen.

Guten Appetit!

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