Preiselbeerkompott im 3-Liter-Glas für den Winter
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
49,2 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
35 Minuten
Proteine *
0,1 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
11,8 g
Cranberry-Kompott unterscheidet sich von anderen Getränken durch seinen reichen Geschmack und seine leuchtende Farbe und enthält außerdem viele Vitamine, Antioxidantien und Mikroelemente, die für den Körper wichtig sind. Cranberries haben einen ausgeprägt säuerlichen Geschmack, daher wird dem Kompott entweder viel Zucker zugesetzt oder die Cranberry-Säure wird durch Früchte oder andere Beeren gemildert. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, das Preiselbeerkompott mit einem Apfel zu ergänzen. Preiselbeeren für Kompott werden frisch oder gefroren genommen, und Äpfel sind süß und haben eine rote Schale. Kochen von Kompott ohne Sterilisation.
Zutaten
Kochvorgang
Bereiten Sie zuerst die Cranberries und Äpfel für das Kompott vor. Die Äpfel gut abspülen. Die Cranberries sortieren und in eine separate Schüssel geben. Füllen Sie es mit Wasser, um trockene und beschädigte Beeren zu schwimmen. Dann die Cranberries abspülen und in ein Sieb geben, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Anschließend die Dosen mit Kochdeckel sofort aufrollen und Dichtheit prüfen. Stellen Sie die Gläser auf die Deckel und decken Sie sie fest mit einer warmen Decke oder Decke ab. Weichen Sie die Gläser unter einer Decke für mindestens 12 Stunden ein, was dem Sterilisieren von Kompott in einem Topf entspricht.
Fröhliche und leckere Vorbereitungen!