Stachelbeer- und Johannisbeerkompott

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 48,7 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 11,7 g
Stachelbeer- und Johannisbeerkompott

Stachelbeer- und Johannisbeerkompott ist nicht nur ein Getränk, mit dem Sie Ihren Durst löschen können. Dies ist ein wahres Lagerhaus für Vitamine. Um dieses Gesundheitselixier zuzubereiten, benötigen Sie minimale Kochkünste, Stachelbeeren und Johannisbeeren und ein wenig Zeit. Dies ist leicht zu überprüfen. Die Hauptsache ist, die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu befolgen, die wir Ihnen präsentiert haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zuerst müssen Sie die Stachelbeeren aussortieren: Zweige und Blätter entfernen, Pickel auf beiden Seiten abschneiden. Danach spülen wir die Beere mehrmals gründlich unter fließendem Wasser ab.
Schritt 2 von 5
Wir führen die gleichen Manipulationen mit roten Johannisbeeren durch.
Schritt 3 von 5
Fangen wir an, die Dosen zu sterilisieren. Dies kann mit einer Mikrowelle erfolgen. Danach die Stachelbeeren und Johannisbeeren sowie Minzblätter auf den Boden des sterilisierten Glases legen. Die Beeren mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ruhen lassen. Dann müssen Sie das Wasser aus dem Glas ablassen, in einen separaten Topf gießen, in Brand setzen und zum Kochen bringen. Dann gießen wir das gleiche Wasser zurück in das Glas mit Beeren. Nach 10 Minuten das Wasser erneut in einen Topf gießen, dort Zucker hinzufügen, den Sirup zum Kochen bringen. Gießen Sie die Beeren mit dem vorbereiteten Sirup in das Glas.
Schritt 4 von 5
Es bleibt, die Dosen aufzurollen.
Schritt 5 von 5
Dieses Kompott wird am besten an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt.

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