Stachelbeerkompott mit Minze

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 66,6 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,4 gr.
Stachelbeerkompott mit Minze

Dieses Rezept ist eine schnelle Möglichkeit, ein erfrischendes Stachelbeergetränk mit Minze zuzubereiten. Es wird normalerweise aus grünen Stachelbeersorten zubereitet. In diesem Rezept werden Sie gebeten, das normale Rot zu nehmen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Um Kompott zuzubereiten, bereiten Sie die berechnete Menge an Beeren und Zucker sowie Küchenutensilien (Nähen, einen speziellen Deckel und einen Topf zum Kochen von Sirup) vor. Sterilisieren Sie das Glas auf irgendeine Weise und kochen Sie den Deckel.
Schritt 2 von 9
Die Stachelbeeren unter fließendem Wasser gut abspülen. Die Blütenstände und Stiele der Beeren müssen nicht entfernt werden. Stechen Sie große Beeren mit einer Nadel ein.
Schritt 3 von 9
Legen Sie die vorbereiteten Beeren in ein steriles Glas und fügen Sie Minzblätter hinzu.
Schritt 4 von 9
Die Beeren im Glas mit kochendem Wasser übergießen, zudecken und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 5 von 9
Dann gießen Sie durch einen speziellen Deckel mit Löchern das Wasser aus ihren Dosen in einen Topf.
Schritt 6 von 9
Gießen Sie die erforderliche Menge Zucker in das Wasser, rühren Sie, bis es vollständig aufgelöst ist, und kochen Sie den Sirup einige Minuten lang.
Schritt 7 von 9
Gießen Sie die Beeren mit dem vorbereiteten heißen Sirup in das Glas.
Schritt 8 von 9
Verschließen Sie das Glas sofort fest.
Schritt 9 von 9
Anschließend auf den Deckel umdrehen, mit einem Tuch abdecken und nach dem Abkühlen an einen Lagerort geben.

Trinken Sie auf Ihre Gesundheit!

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