Himbeer-Erdbeer-Kompott

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 43,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 10,4 g
Himbeer-Erdbeer-Kompott

Zum Kochen von hausgemachten Kompotten eignen sich sowohl frische Beeren und Früchte als auch gefrorene und Sie haben immer ein leckeres Vitamingetränk auf Ihrem Tisch. Himbeeren und Erdbeeren ergeben ein süßes Kompott, das Kinder sehr mögen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Frische Beeren und Früchte sortieren und waschen. Nehmen Sie die gefrorenen Beeren aus dem Gefrierschrank, ein vollständiges Auftauen ist nicht erforderlich. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd.
Schritt 2 von 4
Wenn das Wasser kocht, die Früchte hineingeben und den Topf mit einem Deckel abdecken. Kochen, bis das Kompott zu kochen beginnt. Dann die Hitze ausschalten und den Deckel nicht entfernen, das Kompott 20-25 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3 von 4
Während das Kompott unter dem Deckel stand, gaben die Beeren all ihre Säfte und Vitamine auf. Die Beeren mit einem Schaumlöffel aus dem Kompott nehmen und Zucker hinzufügen. Das Kompott erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 4 von 4
Das fertige Kompott abkühlen lassen, in einen Krug gießen und auf den Tisch stellen.

Guten Appetit!

 

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