Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Getränke
  3. ➠ Getränke
  4. ➠ Himbeer-Orangen-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter

Himbeer-Orangen-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter

0
1945
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 162,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 54,2 g
* pro 100gr. Produkt
Himbeer-Orangen-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter
Inhalt

Bei einer guten Ernte von Himbeeren können Sie sie mit Kompott mit Orangenzusatz auf den Winter vorbereiten, was dem Getränk einen neuen originellen Geschmack verleiht, da die Kombination dieser Zutaten ungewöhnlich ist. Himbeeren müssen wie eine zarte Beere nicht blanchiert und sterilisiert werden, daher wird das Kompott einfach zubereitet - nach einem einzigen Gießvorgang. Dem Kompott wird etwas Zitronensäure zugesetzt, die auch ein Konservierungsmittel ist und die Reichhaltigkeit der Himbeerfarbe im Getränk erhält.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Frisch gepflückte Himbeeren von Kelchblättern schälen und beschädigte Früchte entfernen. Wenn Sie Zweifel an der Anwesenheit von Lebewesen in der Beere haben, weichen Sie sie in Salzwasser ein. Reine Gartenhimbeeren müssen nicht gewaschen, sondern mit kaltem Wasser abgespült werden.
Schritt 2 von 7
Achten Sie darauf, Kompottgläser gut auszuspülen und auf Ihre eigene Weise zu sterilisieren. Kochen Sie die Deckel. Gießen Sie Zucker in der im Rezept angegebenen Menge sofort in die Gläser.
Schritt 3 von 7
Gießen Sie dann die für das Kompott vorbereiteten Himbeeren in die Gläser. Beeren werden hauptsächlich in 1/3 der Dosen platziert.
Schritt 4 von 7
Die Orange mit einem Pinsel gut ausspülen, in Kreise schneiden und 3-4 Stück in jedes Glas geben.
Schritt 5 von 7
Bringen Sie in einem separaten Topf sauberes Trinkwasser zum Kochen, je nach Anzahl der Dosen, die Sie haben.
Schritt 6 von 7
Gießen Sie dann kochendes Wasser über den Inhalt der Dosen und füllen Sie sie bis zum oberen Rand der Hälse.
Schritt 7 von 7
Rollen Sie die Gläser mit den Deckeln auf und prüfen Sie die Dichtheit. Drehen Sie die Gläser mehrmals in Ihren Händen, um den Zucker aufzulösen, setzen Sie sie auf die Deckel und decken Sie sie einen Tag lang mit einer warmen Decke ab. Fertig ist das Himbeer-Orangen-Kompott. Bewahren Sie es an einem kühlen, dunklen Ort auf.
Leckere und erfolgreiche Zubereitungen!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *