Nektarinenkompott im 3 Liter Glas ohne Sterilisation
0
336
Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
119,7 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
0,3 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
16,3 gr.
Die Nektarinen werden in ein Glas gegeben, mit kochendem Wasser gefüllt und 20 Minuten stehen gelassen. Dann wird die gesamte Flüssigkeit in einen Topf gegossen, Zucker und Zitronensäure hinzugefügt. Früchte werden mit fertigem Sirup gegossen und das Kompott wird aufgerollt.
Zutaten
Kochvorgang
Zuerst bereiten wir die Banken vor. Wir spülen sie gründlich unter heißem Wasser aus und sterilisieren sie auf jede bequeme Weise. Wir waschen die Nektarinen gut unter fließendem Wasser und trocknen sie mit einem Handtuch. Dann schneiden wir es in zwei Hälften, entfernen die Knochen und schneiden sie in mehrere weitere Stücke.
Gießen Sie den resultierenden Sirup in Nektarinengläser und fügen Sie Zitronensäure hinzu. Alles fest mit Deckeln verschließen und auf den Kopf stellen. Wir wickeln es in ein Handtuch oder eine Decke und lassen es über Nacht, bis es vollständig abgekühlt ist. Lagern Sie das Kompott bei Raumtemperatur an einem dunklen, kühlen Ort.
