Sanddorn-Apfel-Kompott für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 42,2 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,9gr.
Kohlenhydrate* 11,6 gr.
Sanddorn-Apfel-Kompott für den Winter

Eine schmackhafte und erfolgreiche Option für die Ernte von Sanddorn für den Winter ist ein gemischtes Kompott aus dieser Beere und diesem Apfel. Es wird auch als Vitamincocktail bezeichnet, was für die Winterzeit wichtig ist. Kompottäpfel eignen sich sowohl für sauer als auch für süß, und zur sicheren Lagerung wird dem Kompott, insbesondere bei der Verwendung von süßen Äpfeln, Zitronen- oder Zitronensäure zugesetzt. Kochen von Kompott in Litergläsern und ohne Sterilisation.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zunächst die Dosen für diesen Rohling vor. Spülen Sie sie gründlich aus und verbrühen Sie sie mehrmals mit kochendem Wasser oder sterilisieren Sie sie auf irgendeine Weise. Bereiten Sie den Sanddorn für die Konservierung vor. Sortieren Sie es gründlich und entfernen Sie beschädigte Früchte, dann spülen Sie es unter fließendem Wasser gut ab.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie saubere Beeren in sterile Gläser.
Schritt 3 von 6
Äpfel waschen und in beliebig große Stücke schneiden. Dann in Gläser mit Sanddorn geben.
Schritt 4 von 6
Zitrone abspülen, in Kreise schneiden und in jedes Glas geben.
Schritt 5 von 6
Kochen Sie den Sirup in einem Topf aus der im Rezept angegebenen Berechnung von Wasser und Zucker. Sie können die Zuckermenge nach Belieben ändern. Kochen Sie den Sirup 3 Minuten lang und gießen Sie den Inhalt der Gläser damit vorsichtig ein, damit das Glas nicht platzt.
Schritt 6 von 6
Stellen Sie die Gläser auf die Deckel und decken Sie sie 2 Tage lang mit einer warmen Decke ab. Nach dieser Zeit ist das Sanddorn-Apfel-Kompott fertig. Bewahren Sie es an einem dunklen und kühlen Ort auf.
Fröhliche und leckere Vorbereitungen!

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