Pfirsichkompott im 2-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 60,1 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 14,4 g
Pfirsichkompott im 2-Liter-Glas für den Winter

Sie können Ihre Lieben nicht nur mit Gebäck, sondern auch mit leckeren Getränken verwöhnen. Dieses Kompott wird sicherlich von Ihrer Familie sehr geschätzt werden. Es ist sehr einfach, es zuzubereiten. Für dieses Rezept benötigen Sie nur eine Stunde Freizeit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Beginnen wir mit der Zubereitung der Früchte. Spülen Sie die Pfirsiche in warmem Wasser gut ab. Früchte mit kochendem Wasser überbrühen und schälen. Die Pfirsiche halbieren. Wir entfernen Knochen von ihnen. Das fertige Obst legen wir beiseite.
Schritt 2 von 5
Wir fangen an, die Gläser zu sterilisieren. Zuerst müssen wir sie spülen. Dann müssen Sie die Gläser und Deckel mit kochendem Wasser verbrühen. Wir werden sie mit Dampf sterilisieren. Dazu können Sie einen normalen Wasserkocher verwenden. Dann übertragen Sie die Gläser auf ein Handtuch. Sie müssen nicht abgewischt werden, da sie selbst schnell trocknen können.
Schritt 3 von 5
Für den Zuckersirup füllen wir einen Topf mit kaltem Wasser und stellen es auf den Herd. Wenn das Wasser kocht, fügen wir Kristallzucker hinzu. Rühre den Sirup ständig um, damit sich die Kristalle schnell auflösen. Fügen Sie 2 Esslöffel Vanillezucker und 1 Teelöffel Zitronensäure hinzu. Stellen Sie den Sirup wieder gut ein.
Schritt 4 von 5
Übertragen Sie die Pfirsiche in Gläser. Gießen Sie Zuckersirup darüber. Schrauben Sie die Kappen auf. Dann die Dosen umdrehen und auf ein Handtuch legen. Wickeln Sie sie mit einer Decke oder einem großen Handtuch ein. Wenn die Gläser abgekühlt sind, stellen Sie sie an einen kühleren Ort.
Schritt 5 von 5
Kompott ist fertig. Er wird auf jeden Fall den Winter erreichen und Sie bei kaltem Wetter mit seinem Geschmack begeistern. Es ist sehr einfach, ein solches Getränk zuzubereiten. Daher sollten Sie sofort in den Laden gehen und mit dem Kochen beginnen.

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