Ranetki und schwarzes Aroniakompott für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 50,1 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12,1 gr.
Ranetki und schwarzes Aroniakompott für den Winter

Ein ausgezeichneter und nützlicher Ersatz für verpackte Säfte und Soda. Dieses Getränk wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Darüber hinaus verwendet das Rezept ganze Äpfel und Beeren, was bedeutet, dass sie als separater Leckerbissen verwendet werden können.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Kochen sollte mit der Zubereitung der Hauptzutat - Ranetok - beginnen. Sie sollten aussortieren und nur gute Früchte hinterlassen, ohne Fäulnis und Spuren von Parasiten. Gründlich abspülen und trocknen.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie die Vogelbeere in ein Sieb und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Entfernen Sie alle verdorbenen und weichen Beeren. Vergessen Sie nicht, alle Blätter und Zweige auszuwählen.
Schritt 3 von 5
Als nächstes sterilisieren wir die Gläser und Deckel auf bequeme Weise.
Schritt 4 von 5
Kochsirup: Wasser mit Kristallzucker mischen und ständig rühren, aufkochen, 5-7 Minuten weiterkochen. Legen Sie das Ranetki in den vorbereiteten Behälter und fügen Sie 2-3 schwarze Vogelbeersamen hinzu. Gießen Sie die Gläser mit kochendem Sirup und rollen Sie sie sofort mit einer speziellen Maschine auf.
Schritt 5 von 5
Wir lassen die Gläser auf dem Tisch, unter der Decke, bis sie vollständig abkühlen und stellen sie dann an einen dunklen Ort oder servieren sie sofort auf den Tisch. Guten Appetit

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