Ranetki-Sanddorn-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 52,8 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,9gr.
Kohlenhydrate* 11,6 gr.
Ranetki-Sanddorn-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter

Nicht jeder weiß es, aber wenn Sie einem Kompott mit Äpfeln Sanddorn hinzufügen, erhalten wir ein Getränk mit einem ausgeprägten Ananasgeschmack. Das Wintersäumen erweist sich nicht nur als lecker und aromatisch, sondern auch als sehr nützlich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Ranetki gründlich abspülen und in Viertel schneiden, wenn Sie kleine Früchte haben, können Sie sie ganz lassen. Achten Sie darauf, den Kern zusammen mit den Knochen zu entfernen.
Schritt 2 von 5
Wir waschen die Beeren unter fließendem Wasser (es ist praktisch, ein Sieb zu verwenden) und trennen uns von den Zweigen, entfernen alle Blätter und Flecken.
Schritt 3 von 5
Wir geben die Zutaten in ein steriles Drei-Liter-Glas und füllen es mit kochendem Wasser. Die Oberseite mit einem Deckel abdecken und 10-15 Minuten warm werden lassen.
Schritt 4 von 5
Bereiten Sie den Sirup zu: Mischen Sie 2,5-2,7 Liter Wasser mit der erforderlichen Menge Kristallzucker und machen Sie das Feuer an, wenn die ersten Anzeichen des Kochens auftreten - fügen Sie Zimt und Minze hinzu, kochen Sie weitere 4-5 Minuten und füllen Sie die Gläser.
Schritt 5 von 5
Sofort rollen wir es auf, drehen es auf den Kopf und decken es mit einer Decke ab, bis es vollständig abgekühlt ist. Guten Appetit!

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