Ranetki-Kompott und Pflaumen für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 57,2 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 13,9 gr.
Ranetki-Kompott und Pflaumen für den Winter

Ein Getränk aus Gartenfrüchten ist sehr reich an Nährstoffen und Spurenelementen, die der menschliche Körper im Winter wirklich braucht. Der Vitamin-C-Gehalt ist in hausgemachten Äpfeln und Pflaumen nicht maßstabsgetreu, was bedeutet, dass dieses Kompott die Einnahme von Ascorbinsäure ersetzen kann.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Äpfel und Pflaumen, entfernen die Schwänze, lassen aber Haut und Knochen intakt. Dieses Rezept verwendet ganze Früchte.
Schritt 2 von 5
Die vorbereiteten Zutaten in ein steriles Drei-Liter-Glas geben und mit kochendem Wasser übergießen. Zum Aufwärmen reichen in der Regel 10-15 Minuten.
Schritt 3 von 5
Als nächstes die Flüssigkeit in einen Topf geeigneter Größe gießen, Kristallzucker hinzufügen und mischen.
Schritt 4 von 5
Bringen Sie den Sirup zum Kochen und gießen Sie einen dünnen Strahl in das Glas (gießen Sie ihn vorsichtig ein, damit das Glas nicht zerspringt)
Schritt 5 von 5
Den gefüllten Behälter aufrollen und auf den Kopf stellen, mit einer Decke umwickeln und abkühlen lassen. An einem kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

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