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Rohlinge für den Winter
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Kompott aus Ranetki und Trauben im 3-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 41,4 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 12,5 g
* pro 100gr. Produkt
Kompott aus Ranetki und Trauben im 3-Liter-Glas für den Winter
Inhalt

Apfel-Trauben-Kompott ist eine der häufigsten Ernteoptionen für den Winter, denn dieser Geschmack ist uns seit unserer Kindheit bekannt. Und in Kombination mit Zitrone, die eine einzigartige Säure verleiht, wird das Getränk noch interessanter.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir sortieren die Trauben sorgfältig (entfernen alle verdorbenen Beeren), spülen und trennen sie von den Zweigen. Gießen Sie zu diesem Zeitpunkt 3 Liter Wasser in die Pfanne und lassen Sie es kochen.
Schritt 2 von 7
Die Äpfel vierteln und die Kernkapsel entfernen. Wenn Sie ein kleines Ranetki haben, können Sie es ganz lassen, indem Sie die Schwänze entfernen. Es wird empfohlen, mit Zitronensaft darüber zu streuen, damit die Früchte ihre Farbe nicht verändern.
Schritt 3 von 7
Wir geben die vorbereiteten Zutaten in ein sauberes Drei-Liter-Glas und fügen ein paar Zitronenscheiben für Geschmack und Aroma hinzu.
Schritt 4 von 7
Den gefüllten Behälter mit kochendem Wasser bis zum "Hals" gießen, mit einem Deckel abdecken und 15-20 Minuten ziehen lassen.
Schritt 5 von 7
Dann lassen wir das Wasser ab und kehren zum Herd zurück und bringen es ein zweites Mal zum Kochen. Während die Flüssigkeit kocht, Ranetki mit Trauben und Zitronenscheiben mit Kristallzucker füllen.
Schritt 6 von 7
Sobald das Wasser zu gurgeln beginnt, sofort die Dosen befüllen und aufrollen.
Schritt 7 von 7
Das fertige Kompott auf die Deckel legen und mit einem Handtuch oder einer Decke abdecken, bis es vollständig abgekühlt ist. Vorzugsweise im Keller oder Keller lagern. Guten Appetit!

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