Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Getränke
  3. ➠ Getränke
  4. ➠ Ranetki und Kirschkompott im 3 Liter Glas für den Winter

Ranetki und Kirschkompott im 3 Liter Glas für den Winter

0
245
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 49,8 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12gr.
* pro 100gr. Produkt
Ranetki und Kirschkompott im 3 Liter Glas für den Winter
Inhalt

„Vitamin“-Drink mit unaufdringlicher Säure, es ist ganz einfach für die kalte Jahreszeit zuzubereiten. Alle Apfelsorten eignen sich zum Säumen, aber mit Ranetki erweist sich das Kompott als süß-sauer und sehr duftend.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Zunächst bereiten wir das Geschirr zum Einmachen vor - wir spülen die Gläser gründlich mit einer Sodalösung aus und sterilisieren nach Belieben (am einfachsten im Wasserbad oder in der Mikrowelle). Achten Sie darauf, kochendes Wasser über die Deckel zu gießen.
Schritt 2 von 8
Wir waschen das Ranetki gründlich, schneiden es in mehrere Teile und schneiden den Kern und die Samen heraus. Die Haut muss nicht abgezogen werden (es ergibt einen reichen Apfelgeschmack).
Schritt 3 von 8
Gießen Sie die Beeren in ein Sieb und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab, um alle Zweige und Blätter zu entfernen. Wir schneiden die Kirsche nicht, lassen die Beere intakt.
Schritt 4 von 8
Wir füllen sterile Gläser mit Früchten, aber nicht mehr als die Hälfte.
Schritt 5 von 8
Kochen Sie zu diesem Zeitpunkt den Wasserkocher und gießen Sie die Früchte ein, bedecken Sie sie mit einem Deckel und lassen Sie sie 20-25 Minuten lang aufwärmen.
Schritt 6 von 8
Gießen Sie die Lösung nach Ablauf der Zeit in ein Gefäß geeigneter Größe und erhitzen Sie es auf niedriger Stufe.
Schritt 7 von 8
Gießen Sie Kristallzucker in heißes Wasser und mischen Sie gründlich, bis sich die süßen Kristalle vollständig aufgelöst haben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Schritt 8 von 8
Drei-Liter-Gläser mit Sirup füllen und sofort festziehen. Wir legen die Deckel ab und wickeln sie in eine Decke. Nach einem Tag legen wir es in einen Lagerplatz, dunkle, kühle Orte sind perfekt. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *