Ranetki-Kompott mit Zimt für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 66,9 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,5 g
Ranetki-Kompott mit Zimt für den Winter

Jeder hat wahrscheinlich Apfelstrudel mit Zimt probiert, aber das Kompott mit diesem Gewürz kann Ihre Familie zweifellos überraschen. Der Kochvorgang unterscheidet sich praktisch in keiner Weise vom Rollen des üblichen Kompotts mit Äpfeln, die Geschmackseigenschaften sind jedoch deutlich anders.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen das Ranetki und entfernen die Schwänze und Spuren von Fäulnis, falls vorhanden. Da ich große Äpfel habe, schneide ich sie in Viertel, aber wenn du kleine Früchte hast - kannst du sie ganz lassen - das ist Geschmackssache und persönliche Vorliebe.
Schritt 2 von 5
Etwa 3 Liter Wasser bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
Schritt 3 von 5
Äpfel in kochendes Wasser gießen, eine Zimtstange hinzufügen und die Hälfte des Zuckers hinzufügen, ca. 30-35 Minuten kochen lassen. Zu diesem Zeitpunkt können Dosen und Deckel sterilisiert werden.
Schritt 4 von 5
Nach dem Herausnehmen vom Herd das halbfertige Kompott durch ein Sieb abtropfen lassen und die weichen Äpfel vorsichtig auf den Boden der Dosen legen. Wir geben die Flüssigkeit zurück in den Herd, fügen den zweiten Teil des Zuckers hinzu und kochen nach dem Kochen 5-7 Minuten lang.
Schritt 5 von 5
Das fertige Kompott in Gläser füllen und aufrollen oder gleich in eine Kanne gießen und genießen!

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