Ranetki-Kompott mit Minze für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 68,8 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 17,4 g
Ranetki-Kompott mit Minze für den Winter

Aus dem, was im eigenen Garten wächst, kann ein angenehmes Erfrischungsgetränk zubereitet werden. Süße Paradiesäpfel mit frischer Minze "kreieren" zusammen einen Cocktail und nicht nur ein Kompott. Jeder sollte es versuchen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Ranetki gründlich ausspülen und, ohne die Haut zu entfernen, in Viertel schneiden. Achten Sie darauf, den Kern und die Samen herauszunehmen. Es ist besser, Äpfel mit einer dichten Textur zu nehmen, nicht überreif (zur besseren Konservierung der Scheiben während der Konservierung).
Schritt 2 von 6
In einem Topf geeigneter Größe etwa 2,5 Liter Wasser unter Zugabe von Kristallzucker aufkochen und die gehackten Früchte hinzufügen.
Schritt 3 von 6
Fügen Sie einen Esslöffel Kirschmarmelade (für den Geschmack) hinzu, mischen Sie und kochen Sie 20-25 Minuten lang, bis die Frucht weich ist.
Schritt 4 von 6
Minzblätter in ein Glas kochendes Wasser tauchen und mindestens 12-15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 5 von 6
Geben Sie das Minzwasser in den Topf, in dem die Ranetki gekocht werden.
Schritt 6 von 6
Das fertige Kompott in Karaffen oder sterile Gläser füllen und aufrollen. Die Konservierung wird das ganze Jahr über ruhig gelagert. Guten Appetit!

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