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Rohlinge für den Winter
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Rhabarberkompott mit Zimt

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 62,3 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 6.30 Uhr.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 15,4 g
* pro 100gr. Produkt
Rhabarberkompott mit Zimt
Inhalt

Um das Kompott hervorragend zu machen, verwenden Sie die rosa reifen Rhabarberstängel und entfernen Sie die Blätter vollständig. Das Getränk ist mäßig süß mit einer leichten Säure und einem würzigen Zimtaroma.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zunächst die Gläser vor, indem Sie sie sterilisieren.
Schritt 2 von 6
Die Stecklinge von der obersten Schicht schälen und in längliche Stücke schneiden.
Schritt 3 von 6
Den Rhabarber in 2 Gläser füllen und mit kochendem Wasser aufgießen. Lassen Sie die Gläser 10 Minuten stehen.
Schritt 4 von 6
Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Zucker hinzu, ohne zu kochen, und rühren Sie um. Lassen Sie den Sirup etwas köcheln.
Schritt 5 von 6
Gießen Sie das Wasser aus den Gläsern ab, fügen Sie gemahlenen Zimt hinzu und fügen Sie den Sirup hinzu.
Schritt 6 von 6
Verschließen Sie die Gläser und drehen Sie sie um. Mit einem Handtuch abdecken und abkühlen lassen.

Guten Appetit!

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