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Rohlinge für den Winter
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Rhabarberkompott mit Zitrone

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 44,9 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 10,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Rhabarberkompott mit Zitrone
Inhalt

Nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie aus Rhabarber mit Zitrone ein erfrischendes und leckeres Kompott herstellen. Es wird Ihren Durst an einem heißen Tag gut löschen, und Sie können darauf eine kalte Suppe kochen, zum Beispiel Okroshka.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Spülen Sie die Rhabarberstängel unter fließendem Wasser gut ab. Dann mit einem Messer die Schale abziehen.
Schritt 2 von 7
Schneiden Sie die Blattstiele in kleine Stücke.
Schritt 3 von 7
Zitrone gut abspülen und in dünne Ringe schneiden.
Schritt 4 von 7
Die erforderliche Wassermenge in einem Topf aufkochen.
Schritt 5 von 7
Die gehackten Rhabarberstängel und Zitronenkreise in kochendes Wasser geben und das Kompott aufkochen. Dann die berechnete Zuckermenge hinzufügen und das Kompott 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Schritt 6 von 7
Mach das Feuer aus. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und lassen Sie die gedünsteten Früchte 40 Minuten ziehen.
Schritt 7 von 7
Das fertige Kompott in einen Krug füllen und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Dann können Sie es an den Tisch servieren.

Trinken Sie auf Ihre Gesundheit!

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