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Rohlinge für den Winter
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Pflaumenkompott ohne Sterilisation mit Zitronensäure

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 66,8 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,5 g
* pro 100gr. Produkt
Pflaumenkompott ohne Sterilisation mit Zitronensäure
Inhalt

Hier ist eines der einfachsten Rezepte, um Pflaumenkompott für den Winter zuzubereiten - mit Zitronensäure und ohne Sterilisation. Ein solches Kompott wird sehr lange gelagert, es erweist sich als unglaublich lecker und aromatisch. Es hat nur einen Nachteil - es endet zu schnell! Bereiten Sie Pflaumenkompott in großen Mengen zu, Sie werden es nicht bereuen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir reinigen die Pflaumen von Schmutz und spülen sie unter fließendem Wasser ab. Um spätere Hautrisse zu vermeiden, stechen Sie mit einem Zahnstocher oder einer Gabel mehrmals in jede Frucht ein.
Schritt 2 von 6
Die gewaschenen Pflaumen in ein vorsterilisiertes Glas geben.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie die erforderliche Menge Kristallzucker in die Pflaumen. Gießen Sie kochendes Wasser in einen Behälter mit dem Inhalt, decken Sie das Glas mit einem Deckel ab und lassen Sie es 15 Minuten stehen.
Schritt 4 von 6
Nach einer Weile eine Prise Zitronensäure zu den Pflaumen geben, kochendes Wasser ganz oben hinzufügen. Wir produzieren sofort die Naht.
Schritt 5 von 6
Drehen Sie das Kompottglas auf den Kopf, wickeln Sie es in ein warmes Handtuch und lassen Sie es vollständig abkühlen.
Schritt 6 von 6
Pflaumenkompott ohne Sterilisation mit Zitronensäure ist fertig!

Guten Appetit!

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