Pflaumen-Trauben-Kompott für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 51,7 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12,5 g
Pflaumen-Trauben-Kompott für den Winter

Das Pflaumen-Trauben-Kompott entpuppt sich dank der gelungenen Kombination der Hauptzutaten als sehr schmackhaft und reichhaltig. Das Rezept ist sehr einfach, sogar eine unerfahrene Gastgeberin kann damit umgehen. Pflaumen müssen auf Wunsch nicht entkernt werden und die Trauben können auf den Zweigen belassen werden. Die Zutatenmenge ist für 2 Liter Werkstück berechnet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Spülen Sie Pflaumen und Trauben unter fließendem Wasser ab und verwenden Sie zur Vereinfachung ein Sieb.
Schritt 2 von 5
Als nächstes müssen die Pflaumen entkernt und die Trauben von den Zweigen entfernt werden.
Schritt 3 von 5
Wir geben die vorbereiteten Pflaumen und Trauben in vorsterilisierte Gläser, bestreuen sie mit Kristallzucker und fügen Zitronensäure hinzu.
Schritt 4 von 5
Kochen Sie die erforderliche Menge Wasser auf und gießen Sie dann kochendes Wasser über den Inhalt der Dosen.
Schritt 5 von 5
Wir rollen die Behälter mit Deckeln auf, drehen sie auf den Kopf und lassen sie in dieser Form, bis sie vollständig abkühlen. Außerdem empfiehlt es sich, das Werkstück in eine warme Decke oder ein Handtuch zu wickeln. Ein solches Kompott aus Pflaumen und Trauben wird perfekt im Küchenschrank aufbewahrt.

Guten Appetit!

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