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Pflaumen-Apfel-Kompott ohne Sterilisation für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 49,2 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12gr.
* pro 100gr. Produkt
Pflaumen-Apfel-Kompott ohne Sterilisation für den Winter
Inhalt

Hier ist ein Rezept für ein köstliches hausgemachtes Getränk - Pflaumen-Apfel-Kompott. Die Kombination dieser Zutaten ist so gelungen und passend, dass sich alle Verwandten und Gäste für die Geheimnisse der Herstellung dieses wunderbaren hausgemachten Kompotts interessieren! In diesem Fall bedeutet die Vorbereitung auf den Winter keinen Sterilisationsprozess.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Spülen Sie die Pflaumen gründlich aus und geben Sie sie dann in ein vorbereitetes Glas.
Schritt 2 von 6
Wasser kochen. Füllen Sie ein Glas Pflaumen mit kochendem Wasser und lassen Sie es 10 Minuten in dieser Form.
Schritt 3 von 6
Bereiten Sie in dieser Zeit die Äpfel vor - schneiden Sie das Kerngehäuse ab, schneiden Sie die Früchte selbst in große Scheiben.
Schritt 4 von 6
Das Wasser aus dem Glas mit Pflaumen in einen geeigneten Topf abgießen. Mit der erforderlichen Menge Kristallzucker verdünnen, aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 5 von 6
Apfelscheiben in Gläser mit Pflaumen geben, alles mit kochendem Sirup füllen. Die Behälter müssen sofort mit Metalldeckeln aufgerollt werden. Kühlen Sie das Kompott ab, indem Sie es in eine warme Decke wickeln und auf den Kopf stellen. Am besten kühl und dunkel lagern.
Schritt 6 von 6
Pflaumen-Apfel-Kompott ist ohne Sterilisation winterfest!

Guten Appetit!

 

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