Pflaumen-Apfel-Kompott für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
49,2 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
35 Minuten
Proteine *
0,2 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
12gr.
Ist es möglich, in 30 Minuten einen Rohling für den Winter vorzubereiten? Natürlich! Ein leckeres und reichhaltiges Pflaumen-Apfel-Kompott ist einfach und schnell zubereitet und verschwindet dann auch schnell vom Tisch. Am Gaumen süß-säuerlich mit einem angenehmen fruchtigen Aroma, wird er sowohl auf der festlichen als auch auf der alltäglichen Tafel ein ausgezeichnetes Getränk sein.
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen die Kompottgläser mit Backpulver, spülen sie gut mit Wasser aus und sterilisieren 3-5 Minuten über Dampf. Dann lassen wir die sterilisierten Gläser 5-7 Minuten abkühlen. Wir füllen die Gläser fast zur Hälfte mit vorbereiteten Früchten, stellen sie auf ein Gitter oder stehen und gießen kochendes Wasser in die Gläser. Wir bedecken die Gläser mit Deckeln und lassen sie 15-20 Minuten stehen, damit die Früchte sterilisiert und ein wenig gedämpft werden.
