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Rohlinge für den Winter
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Pflaumen-Apfel-Birnen-Kompott im 2 Liter Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 40,4 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 9,8 g
* pro 100gr. Produkt
Pflaumen-Apfel-Birnen-Kompott im 2 Liter Glas für den Winter
Inhalt

Mit diesem einfach zuzubereitenden Kompott können Sie alle möglichen Früchte konservieren und sie noch köstlicher machen. Das Fruchtfleisch von Birne und Äpfeln wird buchstäblich zu Karamell und schmilzt im Mund, und Pflaumen verleihen der gesamten Komposition Zartheit, besonders wenn sie reif sind.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bei der Zubereitung von Fruchtkompott ist es wichtig, auf die Zubereitung der Früchte zu achten. Wenn Sie kleine Birnen verwenden, können sie gründlich gewaschen, getrocknet und dem Kompott als Ganzes hinzugefügt werden. Ansonsten die Birnen in mehrere Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 5
Die Äpfel waschen und zusammen mit der Schale in Scheiben schneiden. Vergessen Sie nicht, den Kern zu entfernen.
Schritt 3 von 5
Wir sortieren die Pflaumen aus, spülen und schneiden sie in zwei Scheiben und entfernen den Stein von ihnen. Parallel zur Vorbereitung der Komponenten spülen und sterilisieren wir die Dosen in geeigneter Weise.
Schritt 4 von 5
Wir senken die vorbereiteten Früchte in absolut beliebiger Reihenfolge in sterilisierte Gläser und fahren mit der Zubereitung des Sirups fort. Dazu Kristallzucker in kaltem Wasser auflösen und den Inhalt zum Kochen bringen.
Schritt 5 von 5
Dann füllen Sie die Gläser buchstäblich sofort mit Obst mit kochendem Sirup. Wir verschließen sie mit sterilisierten Deckeln, kühlen sie ab und schicken sie zur Lagerung. Damit ist der Kochvorgang abgeschlossen!
Guten Appetit!

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