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Rohlinge für den Winter
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Isabella-Traubenkompott im 3-Liter-Glas ohne Sterilisation für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 70,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 17,3 g
* pro 100gr. Produkt
Isabella-Traubenkompott im 3-Liter-Glas ohne Sterilisation für den Winter
Inhalt

Getränke, die aus Trauben verschiedener Sorten für den Winter zubereitet werden, sind immer aromatisch und sehr geschmacksreich. Beeren wie Isabella und Dove eignen sich am besten für dieses Rezept. Um sich mit einer Vitaminrolle zu erfreuen, dauert es ein Minimum an Zeit, da keine Sterilisation erforderlich ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir spülen die erforderliche Menge Beeren gründlich unter fließendem Wasser ab und entsorgen sie in einem Sieb, so dass alles überschüssige Wasser aus Glas besteht. Entfernen Sie vorsichtig alle Trauben vom Zweig und lassen Sie nur dichte Beeren ohne Beschädigung zurück.
Schritt 2 von 6
In einem Topf etwa 2,5 Liter sauberes Wasser kochen und die vorbereiteten Trauben in ein sauberes Glas geben, das nicht mehr als 1/3 füllt.
Schritt 3 von 6
Füllen Sie den Behälter mit kochendem Wasser (es sollte vorsichtig gemacht und mit einem dünnen Strahl injiziert werden, um ein Brechen des Glases zu vermeiden) und mit einem Deckel abdecken, 10-15 Minuten erwärmen lassen.
Schritt 4 von 6
Nach 15 Minuten die Lösung zurück in den Topf gießen und ein zweites Mal aufkochen.
Schritt 5 von 6
Füllen Sie die Trauben mit Kristallzucker.
Schritt 6 von 6
Im zweiten Kreis die Beeren mit einer Lösung füllen und aufrollen. Um die Dichtheit des Glases zu überprüfen, drehen Sie es um und wickeln Sie es zum allmählichen Abkühlen in eine Decke.

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