Isabella-Traubenkompott mit Zitronensäure im 3-Liter-Glas
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
61,1 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
35 Minuten
Proteine *
0,2 g
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
12,2 g
Die Kombination aus satten blauen Isabella-Trauben und weißen Trauben (jede Sorte ist geeignet) "schaffen" einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma, das dem im Laden gekauften verpackten Saft in nichts nachsteht. Allerdings ist dieses Getränk regelrecht übersättigt mit Vitaminen und nützlichen Mikroelementen.
Zutaten
Kochvorgang
Zunächst bereiten wir die Hauptzutaten vor: die Trauben, gründlich waschen und gleichzeitig sortieren, nur ganze Beeren für das Kompott ohne Spuren von Beschädigung und Fäulnis hinterlassen, von den Zweigen trennen und in ein Sieb geben, damit alle das wasser ist glas. Wir messen die benötigte Menge Kristallzucker ab, 250 Gramm sind ganz einfach abzumessen - dies ist ein volles facettiertes Glas.
Geben Sie die Beeren in saubere und vorsterilisierte Gläser und füllen Sie den Behälter etwas weniger als zur Hälfte. Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen. Die Lösung sollte gründlich gemischt werden, um den Süßstoff vollständig aufzulösen. Gießen Sie die Gläser mit heißem Sirup, decken Sie sie mit Deckeln ab und lassen Sie sie 10-15 Minuten warm werden.
